La Coordinadora Estatal de Comercio Justo acaba de publicar el manual “Acercando el Comercio Justo a jóvenes”. Con este material se pretende facilitar la labor de educadores y educadoras interesados en favorecer la conciencia crítica y comprometida entre los jóvenes de 12 a 16 años en relación a los hábitos de consumo y sus impactos.
El manual se estructura en 4 sesiones y tiene como tema central el chocolate, ya que es un producto que ejemplifica de forma clara el modelo de producción y comercialización global y sus consecuencias sociales, humanas y medioambientales.
La publicación pone también el foco en la importancia de las actitudes conscientes y criticas en el consumo, como respuesta a dos de los retos más destacados en la actualidad: la pobreza y desigualdad globales y el deterioro medioambiental.
Descarga aquí:
Manual para educadores/as
ANEXO 1: ¿Sabías que…?
ANEXO 2: Roles en la cadena del chocolate
ANEXO 3A: Cuestionario
ANEXO 3B: Respuestas cuestionario
ANEXO 4: Qué hay detrás del chocolate
ANEXO 5: Los principios del Comercio Justo