En SETEM queremos «estrenar año» invitándote a disfrutar de una deliciosa y saludable cena en buena compañía.
El lunes 26 de enero a partir de las 21:00h te esperamos en el Restaurante Ecocentro (C/ Esquilache 2, 4 y 6 Junto Avda. Pablo Iglesias, 2 ver mapa)Será una buena ocasión de compartir un rato agradable y distendido, que servirá además para colaborar con SETEM y darnos impulso para seguir adelante con nuestro trabajo. Ecocentro donará el 50% del importe de tu cena a SETEM.
Haz tu reserva llamando al 915 53 55 02 para el turno de las 21.00h diciendo que vas de parte de SETEM.
El menú (10,90€, sin incluir bebidas) constará de un entrante a elegir, un plato principal, postre, pan y agua.
ENTRANTES
- Crema de lombarda con manzana
- Taboulé de bulgúr de trigo con verduritas, azuki, albahaca, cilantro fresco y aliño de limón
- Alubias blancas guisadas con hinojo y calabaza
PRINCIPALES
- Canelones de espinaca con zanahoria y queso feta con bechamel y parmesano. Servido con salsa aurora
- Delicia crudivegana de calabacín con requesón de anacardos, pate de tomate seco, sobre láminas de tomate fresco al orégano y germinados finos
- Brochetas tempeh de garbanzo y verduras con salsa de mostaza a la lima (V)Acompañado de ñoquis horneados de maíz y hojitas verdes.
POSTRES:
- Yogur natural con miel y mermelada de albaricoque
- Compota de manzana con crunchy de frutos secos
- Crema de chía con puré de calabaza
- Bizcocho de avellana y chocolate con mantequilla de té verde
