La ruta del chocolate justo, organizada por SETEM, Ocsi y Pueblos Hermanos es una campaña de sensibilización que consiste en ofrecer a la ciudadania de Pamplona y comarca la posibilidad de degustar postres y chocolates a la taza elaborados con cacao de Comercio Justo.
En el mundo, se calcula que aproximadamente unos 40 millones de personas dependen del negocio del cacao. El 90% son campesinos y campesinas que ganan alrededor de 5 dólares por día.
La ruta del chocolate justo tiene un doble objetivo: por un lado, el de sensibilizar al sector de la hostelería y mostrar la viabilidad y la calidad de los productos de Comercio Justo. Por otro lado, queremos dar a conocer el Chocolate de Comercio Justo como una alternativa que apoya a los pequeños productores de cacao del Sur.
El postre o el chocolate a la taza vendrá acompañado/a de un material de sensibilización que explica los principios del comercio justo, y de un descuento de 10% en cacao o chocolates en la tienda de SETEM, situada Calle Mercaderes, 20 en Pamplona.
La actividad se desarrollará del 11 al 16 de febrero en los siguientes establecimientos:
– Café Fika, C/Pozo Blanco, 18 bajo
– La Repostería, C/ Zapatería, 20 bajo
– Café Lehio, C/ Javier, 7
– Peregino, Pl. del consejo, 3
– Geltoki, Avda Conde Oliveto, 6 bajo
– Qwerty, C/ Mercaderes, 18
– Al Norte del Sur, Pl. Consistorial, 5
– Mesón de Nabarrría, C/ Nabarreria, 5 bajo
– Katakrak, C/ Mayor, 84