El jueves 26 de septiembre a las 19:30 te invitamos a descubrir la quinoa de Comercio Justo. Podrás conocer las múltiples propiedades de este cultivo milenario y descubrir por qué los incas lo consideran un alimento sagrado. Te daremos ideas para cocinarla y podrás conocer de cerca el trabajo de los agricultores y agricultoras de Comercio Justo que la cultivan.
Al terminar la sesión degustaremos distintos platos hechos con quinoa.
María Fernández, de Alternativa 3, será quien nos acompañe en este recorrido.
Entrada libre. Aforo limitado.
Te esperamos en Gaztambide 50.
