Cómo contribuir a un mundo más justo empuñando una sartén

11/May/2011 | Noticia

Ayer tuvo lugar en el Centro Integrado de Formación Profesional, CIudad del Aprendiz, un taller de recetas justas. Para ello contamos con la colaboración de Jordi Morera, chef y propietario del restaurante Carosel, que ensañó al alumnado una rica receta elaborada con productos ecológicos y de comercio justo.

Esta actividad forma parte del proyecto: «Fase II: Comercio justo, una cuestión de justicia», subvecionado por la Conselleria de Inmigración y Ciudadania, y realizado por la Xarxa Valenciana de Consum Responsable.