Cómo contribuir a un mundo más justo empuñando una sartén

11/05/2011

SETEM Comunitat Valenciana

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Ayer tuvo lugar en el Centro Integrado de Formación Profesional, CIudad del Aprendiz, un taller de recetas justas. Para ello contamos con la colaboración de Jordi Morera, chef y propietario del restaurante Carosel, que ensañó al alumnado una rica receta elaborada con productos ecológicos y de comercio justo.

Esta actividad forma parte del proyecto: "Fase II: Comercio justo, una cuestión de justicia", subvecionado por la Conselleria de Inmigración y Ciudadania, y realizado por la Xarxa Valenciana de Consum Responsable.